Speciales dedicaces :

Merci à Jean-Louis G., à Queen Mum, à Jean-Francois C., à Michel C. (mon préféré), à Jean-Pierre de L. (mon préféré aussi) et à Gilles P. pour m'avoir fait confiance pendant ce séjour et pour m'avoir parlé et considéré comme une des leurs, c'est a dire comme une 'Amateur', car seuls les amateurs sont pris au serieux...

Merci à eux de m'avoir pris sous leurs ailes et de m'avoir enseigné quelques bases culinaires. Les grands savent rester humble et digne et je crois pouvoir dire que vous en faites partie. A trés vite pour une bouffe !!!!!